">Tavada Lazanya Yemek Tarifi - bilgepanda

Tavada Lazanya Yemek Tarifi

Tavada Lazanya Yemek Tarifi

Lazanya, peynir, domates sosu veya et sosu ile yapılan makarna yemeğidir. Hazırlanması uzun sürdüğünden, bu tarifte tavada lazanya tarifi, zamandan tasarruf ederken lezzetten kayıp olmamasını sağlayacak.

  • Hazırlama süresi: Yaklaşık 10 dakika
  • Pişirme süresi: 20 dakika
  • Porsiyon: 6 kişilik

100 gramlık bir lazanya porsiyon, size 134 kalori verirken, 4.9 gram yağ, 15 gram karbonhidrat ve 7 gram protein içerir. A vitamini, B6 vitamini ve C vitaminlerini içerir. 88 mg kalsiyum, 0,7 mg demir, 20 mg magnezyum içerir.

TAVADA LAZANYA İÇİN MALZEMELER

  • 1 kilo yağsız kıyma
    1 küçük soğan (doğranmış)
    3 diş sarımsak (kıyılmış)
    1 doğranmış domates (süzülmemiş)
    Çeyrek bardak su
    Yarım su bardağı domates sosu
    1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz gevreği
    1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen yaprağı
    1 çay kaşığı kuru kekik yaprakları
    1 çay kaşığı tuz
    2 1/2 su bardağı parçalanmış tam buğday lazanya makarna
    1 su bardağı yağsız süzme peynir
    1/4 su bardağı yağsız rendelenmiş Parmesan peyniri
    kuru fesleğen ve biber (isteğe bağlı)
    1 yumurta
    Rendelenmiş yağsız garnitür için mozzarella peyniri

TALİMATLAR

  1. Büyük bir tava içerisine, soğan, sarımsak ile kıymayı atın.
  2. Üzerine domates, su, domates sosu, maydanoz ve tuz ekleyin.
  3. Pişmemiş lazanya makarnayı da ekleyin ve karıştırmaya başlayın.
  4. Ara sıra karıştırarak kaynamasını bekleyin.
  5. Ocağın altını kısarak kapağı kapatın ve 20 dakika kadar veya makarna yumuşayana kadar pişirin.
  6. Ayrı bir kap içerisinde süzme peynir ve parmesan peynirlerini karıştırın.
  7. Yumurtayı kırın ve peynirler ile çırparak karıştırın.
  8. Eklemek isterseniz fesleğen ve karabiberi şimdi serpebilirsiniz.
  9. Peynir karışımını yuvarlak çorba kaşığı veya kepçe ile makarna karışımının üzerine bırakın.
  10. Tekrar kapağı kapatın ve 5 dakika kadar daha pişirmeye bırakın.
  11. Piştikten sonra ocaktan alın ve rendelenmiş mozarella peyniri serperek servis yapın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir